Menu
Producenci
Amarantus ziarno 1 kg
dodaj do przechowalni
Opis
SKŁAD: Ziarno amarantusa 100%.
SPOSÓB UŻYCIA: Ziarno amarantusa może być podstawą placków zbożowo-warzywnych oraz dodatkiem do potraw gotowanych i duszonych jak również do zapiekanek i ciast.
ZALECENIE ZDROWOTNE: Amarantus zawiera białko o doskonałym składzie aminokwasowym, lepszym nawet niż białko sojowe. Zawiera najwięcej tłuszczu spośród roślin zbożowych, głównie kwas linolowy i oleinowy. Duża zawartość błonnika powoduje poprawę perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom. Amarantus może być stosowany w diecie kobiet w ciąży oraz osób starszych i chorujących na niedokrwistość, dzięki zawartości łatwo przyswajalnego żelaza i wapnia. Zawiera również skwalen, który wykazuje właściwości przeciwzapalne, przeciwbólowe i przeciwalergiczne. Zwiększa też odporność organizmu. Amarantus nie zawiera glutenu, dlatego może być stosowany w diecie osób chorujących na celiaklię oraz z nadwrażliwością i alergią na gluten.
PRZECIWWSKAZANIA: Brak
